Tartines Savoyardes aux p'tits légumes

Tartines Savoyardes aux p'tits légumes
Préparation :
15 mn
Budget :
5.50 €
Cuisson :
10 mn
Facilité :
Rapidité :
Economie :
Ingrédient (Pour 4 personnes)
  • 1 brocoli
  • 250 g de tomates cerises
  • ½ reblochon Dia
  • 1 boule au froment (8 tranches)
  • 250 ml de purée de tomates Dia
  • 1 cuillère à soupe d’origan Dia
  • sel et poivre
Préparation :
  • Tranchez les fleurettes du brocoli, rincez-les et égouttez-les, puis faites les cuire et ramollir environ 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

  • Pendant la cuisson, lavez les tomates-cerises et tranchez-les en 4, puis coupez le reblochon en petits morceaux, et faites légèrement griller les tranches de pain (au four ou au grille-pain).

  • Égouttez les brocolis cuits et tranchez-les en petits morceaux.

  • Tartinez les tranches de pain avec de la purée de tomates, puis répartissez par-dessus des morceaux de brocolis, de tomates cerises et de reblochon.

  • Salez, poivrez et parsemez d’origan, puis enfournez quelques minutes sous le grill du four, le temps de faire fondre le fromage.

Conseils :
  • Pour gagner du temps : Faites cuire les brocolis à l’avance (vous pouvez en utiliser des surgelés).
  • Pour changer d’ingrédient : Remplacez le reblochon par de la mozzarella.
  • Pour enrichir un peu : Ajoutez de la viande hachée poêlée.